21
EIN BUMMEL DURCH DAS ALTE LAND
THE JORK – Agriturismo in der Region
Mitten im Ortskern von Jork entsteht ein Ort der Ruhe und des
bewussten Genusses. Getragen von unternehmerischer Erfahrung
in der Essigproduktion, Produktinnovation sowie in Gestaltung und
Marketing wird ein historischer Apfelhof aus dem Jahr 1750 mit
großer Sorgfalt und Respekt vor seiner Geschichte weiterentwi-
ckelt. Im Zentrum steht die Apfelplantage mit dem seltenen Wei-
rouge-Apfel: rot im Fruchtfleisch, herb-aromatisch und als Schorle
außergewöhnlich erfrischend. Hier entsteht die Basis für Appelce-
to, einen Apfelessig, der aus Jork heraus nach einem traditionel-
len italienischen Verfahren hergestellt wird – handwerklich, weder
gefiltert noch pasteurisiert. So bleibt der lebendige Charakter des
Essigs erhalten. Appelceto steht für bewussten Genuss und zeit-
gemäße Ernährung. Ergänzend zur Produktion öffnet THE JORK
Räume für Austausch und Begegnung. Kleine und große Räume
können flexibel für Firmenworkshops oder private Feierlichkeiten
gebucht werden. Im Hofladen in Osterjork 45a
stehen Verkauf und Verkostung im Mittelpunkt.
Neben Appelceto werden weitere Produkte aus
eigener Herstellung angeboten, darunter die
Weirouge-Apfelschorle. THE JORK bietet auch
gemütliche Maisonette-Ferienwohnungen, ein
In- und Outdoor-Bereich für Yoga, Meditation
und Begegnungen sowie regelmäßig buchbare
Yogastunden vor Ort.
www.thejork.deOLIVER LIEDTKE
B E DACHUNG & HO L Z BAU
Höchste handwerkliche Qualität im Bereich Bedachung
& Holzbau. Individuelle Umsetzung der verschiedensten
Kundenwünsche. Maßgeschneidert durch den Einsatz
neuester Technologien. Flexibel für Sie direkt bei Ihnen vor
Ort. Für Privat- und Gewerbekunden.
Alles aus einer Hand - Dachneueindeckung & Dachsanierung,
DachƲächenfenster, Vordächer & Terrassen,
Terrassenüberdachung, Gauben & Hauseingänge,
Fassadenverkleidung, Trockenbauten & Carports,
Innenausbau, Wärmedämmung & Altbausanierung
Estebrügger Str. 48, Jork, Tel. 0172 - 171 05 19
www.bedachung-holzbau-liedtke.deAnzeigen
Anzeige




